‘মিষ্টান্ন’র জন্য ২০ কাঠা জমি

প্রতিবেদন : রাজ্যে মিষ্টি ব্যবসায়ীদের স্বার্থে ইকো পার্কের সামনে ২০ কাঠা জমি দিল রাজ্য সরকার। জমির মূল্য ১ টাকা। মঙ্গলবার শহরের একটি অভিজাত হোটেলে মিষ্টি ব্যবসায়ীদের একটি মিলনোৎসবে গিয়ে এই ঘোষণা করেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। কলকাতা শহর ও শহরতলিতে মিষ্টি ব্যবসায়ীদের উৎসাহিত করতে এই পদক্ষেপ মুখ্যমন্ত্রীর৷ ২০ কাঠা জমিতে গড়ে উঠবে মিষ্টি হাব। যার নামও এদিন মুখ্যমন্ত্রী দিয়েছেন ‘মিষ্টান্ন’।

আরও পড়ুন-পশ্চিমবঙ্গ দিবস ও রাজ্যসঙ্গীত, বিধানসভায় প্রস্তাব ৭ সেপ্টেম্বর, খোলা মনে নাগরিক সমাজের মতামত নিলেন মুখ্যমন্ত্রী

তাঁর কথায়, মৌলালির কাছে মিষ্টি হাব হিসেবে একটা বিল্ডিং হচ্ছে। সেখানে ২০টা স্টল থাকবে। ফুড কোর্ট থেকে প্যাকেজিং সব থাকবে। এটা এমএসএমই দফতর থেকে করা হচ্ছে ‘মিষ্টি উদ্যোগ’ নামে। এর পাশাপাশি একটা ক্লাস্টার করা হচ্ছে কলকাতার মধ্যে। আর একটা আপনাদের আমি করে দেব। আপনারা আমাকে বলেছেন ১০ কাঠা জমি লাগবে। আমি একটা মিষ্টি হাব তৈরি করেছি বিশ্ববাংলা সেন্টারের কাছে ইকো পার্কের ওখানে।

আরও পড়ুন-বিমানবন্দরে নেমেই অমিতাভ-জয়ার বাংলাে জলসায়, ইন্ডিয়া জোট আজ মুম্বই যাচ্ছেন মুখ্যমন্ত্রী

সেই মিষ্টি হাবের বিপরীতে ২০ কাঠা জমি আপনাদের দেওয়া হবে। ১ টাকা মূল্যে। আর এর নাম হবে ‘নবান্ন’র সঙ্গে মিলিয়ে ‘মিষ্টান্ন’। আপনারা চেষ্টা করবেন সব জেলার বিখ্যাত মিষ্টিগুলি ওখানে আনার। যাতে এক ছাতার নিচে গোটা বাংলার মিষ্টির সঙ্গে পরিচয় হয় মানুষের। অনুষ্ঠানে উপস্থিত মন্ত্রী ফিরহাদ হাকিমকে উদ্দেশ্য করে মুখ্যমন্ত্রী বলেন পরবর্তী মন্ত্রিসভার বৈঠকে এই বিষয়টি নিয়ে আসার জন্য।