Indian Railways: দূরপাল্লার ট্রেনে আবার মিলবে রান্নাকরা খাবার

প্রতিবেদন : কোভিডত্রাস ব্যাপক প্রভাব ফেলেছে রেল (Indian Railways) পরিষেবায়। ট্রেন চলাচল ধাপে ধাপে স্বাভাবিক অবস্থার দিকে গেলেও এখনও পর্যন্ত ফিরিয়ে দেওয়া সম্ভব হয়নি সবরকমের যাত্রী পরিষেবা এবং স্বাচ্ছন্দ্য। রান্না করা খাবারও এখনও পর্যন্ত অমিল দূরপাল্লার চলন্ত ট্রেনে (Indian Railways)। তবে এবারে রান্নাকরা খাবার আবার যাত্রীদের হাতে তুলে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছে রেল। নভেম্বরের শেষ সপ্তাহেই এই পরিষেবা আবার চালু করতে চায় রেল।

ইন্ডিয়ান রেলওয়ে ক্যাটারিং অ্যান্ড ট্যুরিজিম কর্পোরেশনকে (Indian Railway Catering and Tourism Corporation) এ ব্যাপারে লিখিত নির্দেশ দেওয়া হয়েছে রেলবোর্ডের পক্ষ থেকে। সেই অনুযায়ী রেলের বেস কিচেনগুলিকে ইতিমধ্যেই স্যানিটাইজ করার কাজ শুরু হয়ে গেছে। লাগানো হচ্ছে ক্লোজড-সার্কিট টিভি। রেলবোর্ডের অফিসে বসে এই সিসিটিভির পর্দায় নজর রাখবেন রেলবোর্ডের কর্তারা। লক্ষ্য রাখবেন যাত্রীদের স্বাস্থ্যসুরক্ষায় কোভিড বিধি অক্ষরে অক্ষরে পালন করা হচ্ছে কি না রেলের রান্নাঘরে। খাবার পরিবেশন করার সময়ও স্বাস্থ্যবিধি মেনে চলা হচ্ছে কি না।

আরও পড়ুন-Naka Checking: আবার ব্রেদ অ্যানালাইজার শহরে পুলিশের নাকা চেকিং

করোনার ভয়ঙ্কর দাপট কিছুটা নিম্নমুখী হওয়ার পরে থমকে দাঁড়ানো ১৮০০ ট্রেন আবার ছুটতে শুরু করেছে। ট্র্যাকে ফেরার অপেক্ষায় ১৭৬৮টি দূরপাল্লার ট্রেন। রেলবোর্ডের নির্দেশে প্রস্তুতি হিসেবে শুরু হয়েছে সফটঅয়্যার আপডেটের কাজ। সব ট্রেনই পুরনো নাম এবং নম্বর নিয়ে ছুটবে আগের মতোই। নম্বরের আগে বসানো ‘শূন্য’ অবলুপ্ত হবে। ‘স্পেশ্যাল ট্রেন’-এর তকমা প্রত্যাহৃত হলে কমে যাবে ৩০ শতাংশ বাড়তি ভাড়াও। কোভিড-সুরক্ষা বিধি মেনে ফের বেডরোল সরবরাহের বিষয়টিও বিবেচনাধীন। তবে সবচেয়ে জরুরি ভিত্তিতে দূরপাল্লার ট্রেনগুলিতে যাত্রীদের হাতে রান্নাকরা খাবার তুলে দেওয়ার উদ্যোগ নিয়েছে রেল। কারণ, কোভিড পরিস্থিতিতে হকারদের কাছে যে খাবার মেলে তা কতটা নিরাপদ, সে নিয়ে অনেকেই সন্দিহান। দীর্ঘপথ এই অবস্থায় পাড়ি দেওয়া অত্যন্ত কষ্টসাধ্য।