প্রাক্ বৈশাখেই বাজারে বেগুনফুলির দাপট

তাই এবছর বৈশাখ মাস পড়ার আগেই বাজার ছেয়েছে বড় সাইজের বেগুনফুলি আমে। তবে স্বাদ নিয়ে কিছুটা সংশয়ে ক্রেতারা।

Must read

সুদীপ্তা চট্টোপাধ্যায়, শিলিগুড়ি: গরমকাল মানেই আম, জাম, কাঁঠালের মতো দেবভোগ্য সব ফলের মরসুম। আর ফলের রাজা আমের চাহিদা বৈশাখ মাস পড়ার আগে থেকেই শুরু হয়ে যায়। এখনও হিমসাগর বাজারে আসতে কিছুটা দেরি আছে। তাই এবছর বৈশাখ মাস পড়ার আগেই বাজার ছেয়েছে বড় সাইজের বেগুনফুলি আমে। তবে স্বাদ নিয়ে কিছুটা সংশয়ে ক্রেতারা। বেগুনফুলি আম আসলে অন্ধ্রপ্রদেশের বনগানপলে উৎপাদিত একটি আমের জাত। এটাকে বৈঙ্গানপল্লিও বলা হয়।

আরও পড়ুন-তিন মাস বাগান বন্ধ বা পিএফ না দিলে বাতিল করা হবে লিজ

তবে বৈশাখের শুরু থেকে জামাইষষ্ঠীর পর্যন্ত বাজারে রাজত্ব করে। বৈশাখ মানেই বাজারে আমের চাহিদা। এ বছর বৈশাখীর শুরুতেই বাজার ছেয়েছে বড় সাইজের বেগুনফুলি আম। গরম পড়ার আগেই পাকা আমের চেহারা, তায় চড়া দাম। তবুও স্বাদ কতটা খাসা হবে তা ভাবাচ্ছে শহরবাসীকে। আম জাতীয় ফলের তকমা পেয়েছে। সেই আম কিনতেই বাজারে গিয়ে হিমশিম খাচ্ছে আমবাঙালি। নির্দিষ্ট সময়ের আগেই বাজার ছেয়েছে বেগুনফুলি আম। জামাইষষ্ঠীর আগেই আমের দাম শুনে অবশ্য চোখ কপালে শহরবাসীর। শিলিগুড়ির বাজারে দেড়শো টাকা থেকে ১৮০ টাকা পর্যন্ত। অনেকেই পয়লা বৈশাখ উপলক্ষে আম কিনে ঠাকুরকে পুজো দিয়ে থাকেন। তাই অনেকেই আমের বাজারে ভিড় জমিয়েছেন। যদি এ বছর দাম এবং স্বাদ নিয়েও চিন্তিত সবাই।

Latest article