রাজ্যে সবজি ও ফল চাষের উৎকর্ষ কেন্দ্র

প্রতিবেদন : নেদারল্যান্ড সরকারের প্রযুক্তিগত সহযোগিতায় রাজ্যের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ও উদ্যানপালন দফতর সবজি ও ফল চাষের একটি উৎকর্ষ কেন্দ্র গড়ে তুলবে। এজন্য দফতরের তরফে পুরুলিয়ার পুঞ্চা ব্লকে ৩০ একর জমি চিহ্নিত করা হয়েছে। এপ্রিল-মে মাসের মধ্যেই এর বিস্তারিত প্রকল্প রিপোর্ট তৈরি হয়ে যাবে। সেই কাজেও নেদারল্যান্ড সরকার সাহায্যের হাত বাড়িয়ে দেওয়ার আশ্বাস দিয়েছে। খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ও উদ্যানপালন সচিব সুব্রত গুপ্ত জানিয়েছেন, বৃষ্টির ঘাটতিযুক্ত শুখা এলাকায় কম জল ব্যবহার করে সবজি ও ফল চাষের জন্যই এই উৎকর্ষ কেন্দ্র তৈরি করা হবে।

আরও পড়ুন-মুখ্যমন্ত্রীর হস্তক্ষেপে খুলল আরও একটি চা-বাগান

যেখানে কৃষকদের কম জল ব্যবহার করে চাষের প্রক্রিয়া শেখানো হবে। একই সঙ্গে তাঁদের জল সংরক্ষণের আধুনিক প্রক্রিয়া ও পদ্ধতি সম্পর্কেও প্রশিক্ষণ দেওয়া হবে। সেকারণেই সারা রাজ্যের মধ্যে পশ্চিমাঞ্চলের এই শুখা জেলাকে উৎকর্ষ কেন্দ্র গড়ে তোলার জন্য বেছে নেওয়া হয়েছে। কম জল ব্যবহার করে কৃষিকাজের জন্য নেদারল্যান্ড সারা বিশ্বে পরিচিত। তারাই রাজ্যকে এর জন্য প্রয়োজনীয় প্রযুক্তি জুগিয়ে সহায়তা করবে। এর সঙ্গে যেহেতু আন্তর্জাতিক সম্পর্কের বিষয়টি যুক্ত রয়েছে তাই এই প্রকল্পের জন্য কেন্দ্রীয় সরকারের অনুমোদনও প্রয়োজন। ডিপিআর তৈরির পরে তা কেন্দ্রীয় নগরোন্নয়ন দফতরে পাঠানো হবে। সেই অনুমোদন মেলার পরেই এই প্রকল্পের কাজ শুরু হবে।