সংবাদদাতা, মালদহ : বিকল্প চাষে চাষিদের উৎসাহিত করছে উদ্যানপালন দফতর। পেঁয়াজের কলি থেকে বীজ উৎপাদন ইতিমধ্যেই মালদহ জেলার গাজল ব্লকের আলাল গ্রামে শুরু হয়েছে এই চাষের কাজ। কলি থেকে ফুলও ফুটেছে। সঠিক পদ্বতিতে চাষে সহযোগিতা করতে মাঝে মাঝেই খোদ জেলা উদ্যানপালন দফতরের কর্তারা জমিগুলি পরিদর্শন করছেন। এ বিষয়ে মালদহ জেলা উদ্যান পালন দফতরের উপঅধির্কতা সামন্ত লায়েক বলেন, জেলার একমাত্র গাজলের আলালে এই ধরনের কর্মসূচি নেওয়া হয়েছে। এর ফলে চাষিরা অর্থনৈতিক ভাবে লাভবান হবে।
আরও পড়ুন-বালি খাদান থেকে ১১০০ কোটি রাজস্ব
উদ্যান পালন দফতর সূত্রে জানা গিয়েছে, গাজলের আলাল এলাকায় ৪০ বিঘা জমিতে পেঁয়াজের বীজ উৎপাদনে চেষ্টা করা হচ্ছে। ইতিমধ্যেই ৩৫ জনের বেশি চাষিকে দফতরের পক্ষ থেকে প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়েছে। আদর্শ জমি নির্বাচন করে চাষ শুরু হয়েছে। এই চাষে পেঁয়াজের কলি রেখে দেওয়া হয়। তারপর জমিতে রেখে জল দেওয়া হয়েছে। পরর্বতীতে ফুল ও বীজ হবে। সেই বীজ তুলে নিয়ে তা শুকিয়ে কাজে লাগানো হবে। গাজল ব্লকে মোট ২৫০ বিঘা বেশি জমিতে পেঁয়াজ চাষ হচ্ছে।
আরও পড়ুন-রাজ্যের অর্থে ১২০০০ কিমি রাস্তা
তার মধ্যে আলাল গ্রামে ৪০ বিঘা জমি চিহ্নিত করে এই চাষ হচ্ছে। সেখানকার আবহাওয়া ও জমি বেশ ভাল তাই চাষিদের পেঁয়াজের কলি থেকে বীজ উৎপাদনের পরার্মশ ও প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়। আগামী দিনে বিশেষ করে কালিয়াচক, মানিকচকের ভুতনি, চাঁচল, হরিশচন্দ্রপুর সহ বিভিন্ন ব্লকে এই চাষের উদ্যোগ নেওয়া হবে।