শিল্প-বরফ দিয়ে পানীয় বন্ধে অভিযানে পুরসভা

প্রতিবেদন : চড়া গরম পড়তেই শহরের আনাচকানাচে শিল্পে ব্যবহৃত বরফের রমরমা শুরু হয়েছে। গরমের কারণে বিক্রি বেড়েছে লস্যি, ফ্রুট জুস ও ঠান্ডা শরবতের। এ সবে অন্যতম উপাদান হল বরফ। আর এই সুযোগে কিছু ব্যবসায়ী লস্যি, শরবতে দেদার শিল্পে ব্যবহৃত বরফ ব্যবহার করে যাচ্ছে। এর আগে কলকাতা পুরসভার পক্ষ থেকে এ নিয়ে বারবার সতর্ক করা হয়েছিল। ইন্ড্রাস্ট্রিয়াল বরফের বিরুদ্ধে অভিযানও চালিয়েছিল পুরসভা। কিন্তু সুযোগ বুঝে ফের রমরমা শুরু হয়েছে এই ক্ষতিকর বরফের। এই পরিস্থিতিতে বুধবার ফের নিষিদ্ধ-বরফের বিরুদ্ধে অভিযান শুরু করল কলকাতা পুরসভা।

আরও পড়ুন-মুখ্যমন্ত্রী ও সৌরভ কথা

এদিন নিউ মার্কেট চত্বর, লিন্ডসে স্ট্রিট, কলকাতা পুরসভা চত্বরে এই অভিযান চলে। এই বরফ মানুষের শরীরের পক্ষে অত্যন্ত ক্ষতিকর। তা বন্ধ করতে বুধবার অভিযানে নামল কলকাতা পুরসভা। অভিযানে অনেক জায়গা থেকেই মিলেছে এই বরফ। কোথাও তা ফেলে দেওয়া হল। কোথাও এই বরফ মেশানো লস্যি এবং জুসও ফেলে দেন পুরসভার কর্তারা। বিক্রেতাদের কাউকে শুধুই সতর্ক করে ছেড়ে দেওয়া হয়। আবার কাউকে ধমক দেন কর্তারা। আগামী দিনে এ-ধরনের অভিযান চলবে বলে জানিয়েছে পুরকর্তৃপক্ষ। পুরসভার ডেপুটি মেয়র অতীন ঘোষ বলেন, আমরা সব জায়গায় নজর রাখছি। যেখানেই অসঙ্গতি চোখে পড়ছে, সঙ্গে সঙ্গে নোটিশ দেওয়া হচ্ছে। ইতিমধ্যেই কয়েকটা সেভেন স্টার, ফাইভ স্টার হোটেলকেও নোটিশ ধরানো হয়েছে। নোটিশ পাওয়ার তালিকায় শহরের কয়েকটা নামী রেস্তোরাঁও রয়েছে। সেই সঙ্গে নিয়মিত নজরদারি চালানোর জন্য পুরসভার ফুড সেফটি অফিসারদের নির্দেশ দেওয়া হয়েছে।