পেঁয়াজ উৎপাদনে উন্নত বীজ দেবে রাজ্য

প্রতিবেদন : পেঁয়াজ উৎপাদনের ক্ষেত্রে স্বনির্ভরতা অর্জনের লক্ষ্যে রাজ্য সরকার চলতি বর্ষার মরশুমে কৃষকদের মধ্যে ৮৫০০ কেজি উন্নত মানের পেঁয়াজের বীজ বিতরণ করবে। এই নিয়ে দ্বিতীয়বার রাজ্যের খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ও উদ্যানপালন দফতরের তরফে এধরনের উদ্যোগ নেওয়া হল। গত বছর রাজ্যের ১২টি জেলায় সাত হাজার কেজি এগ্রিফাউন্ড ডার্করেড প্রজাতির পেঁয়াজ বীজ বিলি করা হয়। যা থেকে ১২ হাজার ৩০০ মেট্রিক টন পেঁয়াজ উৎপন্ন হয়েছে।

আরও পড়ুন-ছৌ-মুখোশের জিআই স্বীকৃতি মেলায় ছড়াবে বাজার

চলতি বছরে ১৯ জেলায় ৮৫০০ কেজি পেঁয়াজ বীজ বিতরণের মাধ্যমে ১৫ হাজার মেট্রিক টন পেঁয়াজ উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা নেওয়া হয়েছে বলে দফতরের তরফে জানানো হয়েছে। পাশাপাশি রাজ্যে পেঁয়াজের সংরক্ষণের পরিকাঠামো বাড়ানোর উদ্যোগও নেওয়া হয়েছে। চলতি অর্থবছরে বিভিন্ন জেলায় ২৫ মেট্রিকটন ক্ষমতাসম্পন্ন ৪০০টি সংরক্ষণ কেন্দ্র গড়ে তোলা হবে। যেখানে তিনমাস পর্যন্ত উৎপাদিত পেঁয়াজ সংরক্ষণ করা যাবে। প্রতিটি সংরক্ষণ কেন্দ্র গড়তে খরচ হবে ১ কোটি ৭৫ লক্ষ টাকা। যার ৫০ শতাংশ রাজ্য সরকার ভরতুকি হিসাবে দেবে বলে জানানো হয়েছে।