সংবাদদাতা, হাওড়া : বন্দে ভারত এক্সপ্রেসের খাবার নিয়ে অভিযোগ ক্রমশ বেড়েই চলেছে। কিছুদিন আগেই ডাউন এনজেপি-হাওড়া বন্দে ভারত এক্সপ্রেসের খাবারের মান নিয়ে অভিযোগ তুলেছিলেন যাত্রীরা। এবার খাবারের পদ নিয়েও অভিযোগ উঠল। আমিষ খাবারের ক্ষেত্রে যাত্রীদের শুধুমাত্র মুরগির মাংসই দেওয়া হচ্ছে। যারা মুরগির মাংস খান না তাঁদের কার্যত না খেয়েই ট্রেনে সফর করতে হচ্ছে। কারণ মুরগির মাংসের পরিবর্তে মাছ বা ডিম কিংবা মাটন দেওয়া হচ্ছে না।
এমনকী নন-ভেজ মিলের পরিবর্তে তাঁদের ভেজ মিলও দেওয়া হচ্ছে না। এই ব্যাপারে ট্রেনের কর্তব্যরত কোচ অ্যাটেনডেণ্টরাও সমস্যার কথা স্বীকার করে নিয়ে বলছেন, ‘টিকিট কাটার সময় কতজন ননভেজ ও ভেজ যাত্রী রয়েছেন সেই তালিকা ধরে ঠিক তত সংখ্যকই আমিষ ও নিরামিষ মিল আমাদের সরবরাহ করা হয়। তাই কেউ আমিষের পরিবর্তে নিরামিষ খাবার চাইলে তা দেওয়া সম্ভব নয়। পাশাপাশি আমিষ মিলে শুধুমাত্র চিকেন দেওয়ার ফলে তার ডিম, মাছ বা মাংস দেওয়া সম্ভব নয়।’ এর ফলে যাঁরা মুরগির মাংস খান না তাঁরা বাধ্য হয়ে খাবার ফিরিয়ে দিচ্ছেন। সাড়ে ৭ ঘণ্টা যাত্রাপথে তাঁদের মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবার না খেয়েই থাকতে হচ্ছে। এই প্রসঙ্গে ট্রেনের যাত্রীরা বলছেন শতাব্দী, রাজধানী বা অন্য দূরপাল্লার ট্রেনে আমিষের মধ্যে মুরগির মাংসর পরিবর্তে ডিম বা মাছ দেওয়া হয়। কিন্তু বন্দে ভারতে আমিষের ডিশে শুধুমাত্র মুরগির মাংসই দেওয়া হচ্ছে।