রাজ্যে প্রথম স্ট্রবেরি চাষ

কমল মজুমদার, জঙ্গিপুর : শীতপ্রধান দেশের জনপ্রিয় ফল স্ট্রবেরি এবার মুর্শিদাবাদেও চাষ করে তাক লাগিয়ে দিল জিয়াগঞ্জ ব্লক কৃষি দফতর। তাদের পরামর্শে এবং ‘আত্মা’ প্রকল্পের মাধ্যমে জেলার চাষী সাবিরুল ইসলাম তাঁর জমিতে স্ট্রবেরি চাষ করে বিপুল মুনাফা অর্জন করেছেন। মুর্শিদাবাদ-জিয়াগঞ্জ ব্লকের অন্তর্গত তেঁতুলিয়া অঞ্চলের গুধিয়া গ্রামের কাঁকসা মৌজার চাষী সাবিরুল ইসলাম এবার স্ট্রবেরি চাষ করে সাড়া ফেলে দিয়েছেন মুর্শিদাবাদ জেলায়। বিজ্ঞানসম্মত উপায়ে প্লাস্টিক আচ্ছাদন (মালচিং) পদ্ধতিতে প্রথম এই চাষ শুরু করেন সাবিরুল গত অক্টোবরে।

আরও পড়ুন-তৎপর রাজ্য পুলিশ

ইতিমধ্যে সেই ফল বাজারে বিক্রিও করছেন তিনি। গুল্মজাতীয় উদ্ভিদ স্ট্রবেরি আকর্ষণীয় বর্ণ, গন্ধ, স্বাদ ও উচ্চ পুষ্টিমানের জন্য সমাদৃত। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ হলেও পর্যাপ্ত পরিমাণে অন্য ভিটামিন, খনিজ পদার্থ ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে এতে। মূলত শীতপ্রধান দেশের ফসল হলেও কিছু কিছু জাত তুলনামূলক তাপসহিষ্ণু। এদের গ্রীষ্মায়িত জাত বলা হয়। সাবিরুল বলেন, ‘চাষ করতে খরচ হয়েছে বিঘা-প্রতি ২৫-৩০ হাজার টাকার মতো, বিঘাতে লাভ রয়েছে প্রায় ৬০-৭০ হাজার টাকা। আগে বাইরের রাজ্য থেকে স্ট্রবেরি আমদানি হত। আমি আশাবাদী আগামী দিন স্ট্রবেরির যাবতীয় চাহিদার জোগান দিতে পারবেন এই জেলার চাষীরাই।’