খোকা ইলিশ (Hilsa) নয়, মৎস্যজীবীদের জালে এবার বড় সাইজের ইলিশ উঠে এল । টন টন ইলিশ কাকদ্বীপ (Kakdwip) থেকে তুলেছেন মৎস্যজীবীরা। বর্ষার শুরুতেই রূপোলি শস্যর খবরে খুশি বাঙালি খাদ্যরসিকরা। বড় সাইজের ইলিশ উঠে আসায় ব্যবসা ভাল হবে। ইলিশ ভাপা থেকে ইলিশ সরষে এখন পাতে ওঠা শুধু সময়ের অপেক্ষা। কাকদ্বীপ, নামখানা, বকখালি, পাথরপ্রতিমা থেকে ৫০০ টনেরও বেশি ইলিশ নিয়ে এসেছেন এবার মৎস্যজীবীরা। ডায়মন্ডহারবারের আড়তে আসতে শুরু করেছে ভর্তি ইলিশ আসছে। এক কেজি এবং তার বেশি ওজনের ইলিশ এবার পেয়েছেন মৎস্যজীবীরা।
আরও পড়ুন-মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের বাঁ হাঁটুতে জল, ‘প্রসিডিওরে’ শুরু হল চিকিৎসা
সামনেই নির্বাচন। তারপর শনিবার এবং রবিবার ছুটি। ফলে তাই ইলিশের স্বাদ নেওয়ার সুযোগ রয়েছে খাদ্যরসিকদের। কাকদ্বীপ মৎস্যবন্দর থেকে ডায়মন্ডহারবারের বাজারে ইলিশ আসছে বহু টন। সেখান থেকে এবার তা ইলিশ কলকাতা–সহ রাজ্যের বিভিন্ন মাছের বাজারে চলে আসবে সহজেই।
আরও পড়ুন-মেক্সিকোয় ভয়াবহ বাস দুর্ঘটনা, মৃত বহু
জানা গিয়েছে, কিছুদিন আগেও ইলিশ ধরা হয়েছিল। খুব একটা লাভ হয়নি। খোকা ইলিশ উঠেছিল এবং দামও বেশি। এবার উঠে এসেছে প্রচুর পরিমাণ ইলিশ। দামও কমবে বাজারে। হাইভোল্টেজ মধ্যাহ্নভোজ হতে পারে। মৎস্য দফতর সূত্রে খবর, প্রথম ধাপে ভাল পরিমাণ ইলিশ মাছ পেয়ে খুশি মৎস্যজীবীরা। ট্রলার মালিক থেকে ব্যবসায়ী সকলেই খুশি। এখন শুধু কড়াইতে গরম তেলে ইলিশ দেখার অপেক্ষা।
গ্রিনল্যান্ড (Greenland_Donald Trump) দখলে মরিয়া মার্কিন প্রেসিডেন্ট ডোনাল্ড ট্রাম্প। এবার একধাপ এগিয়ে মঙ্গলবার ট্রাম্প তাঁর…
এক নয়, একাধিক! নিজের দফতরে মহিলাদের সঙ্গে ঘনিষ্ঠতা বাড়ানোর শাস্তি পেলেন সেই পুলিশ আধিকারিক। কর্নাটক…
প্রতিদিন ১ ডিগ্রি করে বাড়ছে সর্বনিম্ন তাপমাত্রা। কলকাতা (Kolkata) থেকে আগামী কয়েকদিনে প্রবল শীতের কনকনানি…
নয়াদিল্লি : অভূতপূর্ব ঘটনা বিজেপিতে (BJP)। মাত্র ৪৫ বছর বয়সেই বিজেপি সভাপতি পদে বসলেন নীতিন…
নয়ডা : ডাবল ইঞ্জিন সরকারের রাজ্যে এখন নারী-নিরাপত্তার নামে যে কতবড় প্রহসন চলছে তা আরও…
দেশের সর্বোচ্চ ন্যায়ালয় সুপ্রিম কোর্টকে হস্তক্ষেপ করতেই হত। এত সাধারণ মানুষের ভোগান্তি যেন সহ্যের সব…