সংবাদদাতা, মথুরাপুর : মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের স্বপ্নের প্রকল্প সুন্দরিনী। মূল লক্ষ্য প্রান্তিক এলাকার কৃষকদের, বিশেষ করে মহিলাদের উন্নয়ন ঘটানো। এই লক্ষেই মথুরাপুরে কাজ শুরু করল সুন্দরিনী আ্যগ্রো প্রসেসিং ইউনিট অ্যান্ড ট্রেনিং হাব। এর মাধ্যমে কৃষকরা সরাসরি তাঁদের উৎপাদিত দ্রব্য বাজারজাত করতে পারবেন। তার আগে সেগুলির প্রক্রিয়াকরণ হবে এখানে। সেজন্য উন্নত মানের যন্ত্রপাতি আনা হয়েছে।
আরও পড়ুন-ছাত্র অনুপাত দেখেই শিক্ষক বদলি
এখানে দুধেশ্বর-সহ বেশ কিছু দামি ও সৌখিন চাল প্রক্রিয়াকরণের পরে বাজারজাত করা হয়। তৈরি হয় ভোজ্যতেল, দুগ্ধজাত সামগ্রী। ফসল উৎপাদন বাড়াতে দেওয়া হয় ট্রেনিং। দেখভাল করছেন সুন্দরিনী প্রকল্পের ম্যনেজিং ডিরেক্টর ড. অম্বিকাপ্রসাদ মিশ্র। মথুরাপুর ইউনিটের ইনচার্জ সীমা দাস জানান, ‘‘এই প্রকল্পে সুন্দরবনের ৭টি ব্লকের ৫ হাজার মহিলা যুক্ত।’’