storage

প্রতিবেদন : রাজ্যে আলুর বাম্পার ফলনের প্রেক্ষিতে ছোট ও প্রান্তিক চাষিদের স্বার্থরক্ষায় রাজ্য সরকার আগাম ব্যবস্থা নিচ্ছে। হিমঘরগুলিতে ৩০ শতাংশ জায়গা তাঁদের জন্য বরাদ্দ...

কমল মজুমদার জঙ্গিপুর: সাধারণ মানুষের নিত্যপ্রয়োজনীর দ্রব্যের মধ্যে চালের পাশাপাশি গমের চাহিদাও অনেকটাই। কারণ অনেকেই আটা ও ময়দার জিনিস খেতে পছন্দ করেন। এবার মুর্শিদাবাদে...

প্রতিবেদন : আলুচাষিদের স্বার্থে চলতি বছরে হিমঘরে (Cold storage) আলু মজুতের পরিমাণ বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নিল রাজ্য সরকার। যাতে কৃষকেরা আরও বেশি করে উৎপন্ন আলু...

প্রতিবেদন : আর পেঁয়াজের জন্য আর ভিন রাজ্যের উপর নির্ভর করবে না রাজ্য। বাংলার পেঁয়াজের চাহিদা এবার বাংলাতেই মিটবে। কমবে ভিন রাজ্যের উপর নির্ভরতা।...

প্রতিবেদন : হিমঘরে প্রচুর পরিমাণ আলু (potato) মজুত রয়েছে। তাও আলুর দামে হাতে ছেঁকা লাগছে আম জনতার। মঙ্গলবার নবান্নের বৈঠক থেকে এনিয়ে সরব হলেন...

সংবাদদাতা, হুগলি : হিমঘরে এবার থেকে শুধু আর আলু নয়, রাখা যাবে বাদাম, মিষ্টিও। শুনতে অবাক লাগলেও সত্যিই তাই। খানাকুলে ১ নম্বর ব্লকের তাঁতিশাল...

প্রতিবেদন : রাজ্যে সারা বছর আলুর যোগান বাড়াতে নতুন হিমঘর তৈরির পাশাপাশি রাজ্য সরকার হিমঘরের ধারণক্ষমতা বাড়ানোর উপরও যোগ দিচ্ছে। রাজ্যে আলু মজুত রাখার...

সংবাদদাতা, বর্ধমান : গত বছরের মতো এবারও হিমঘরে আলু রাখার সময়সীমা ৩১ ডিসেম্বর পর্যন্ত বাড়াল রাজ্য। ভিন রাজ্যে চাহিদা কম থাকায় রাজ্যের ৪৭০টি হিমঘরে...

খাবারের স্বাদ বাড়াতে সব দেশই বিভিন্ন ধরনের মশলা ব্যবহার করে থাকে। তবে শুধু স্বাদ বাড়ানো নয়, মশলা মানুষের শরীরকে সুস্থ রাখে। মশলা যে কত...

পশ্চিমবঙ্গ কোল্ড স্টোরেজ (cold storage) অ্যাসোসিয়েশনের ৫৮তম বার্ষিক সাধারণ সভা অনুষ্ঠিত হল। storage ও ড. প্রদীপ কুমার মজুমদার, পঞ্চায়েত ও গ্রামীণ উন্নয়ন দফতরের মাননীয়...