Hilsa

জলের উজ্জ্বল শস্য। বাঙালির ইলিশ। জলের রুপোলি শস্য। ইলিশের বাঙালি। হাতে ইলিশ, পাতে ইলিশ, ভাতে ইলিশ। ঝোলে-ঝালে-অম্বলে প্রাণের ইলিশ। কবিতায়, গানে, গল্পে, উপন্যাসে ইলিশের...

সংবাদদাতা, কাকদ্বীপ : অবশেষে চার বছর পর ইলিশের রেকর্ড উৎপাদন বাংলায়। চলতি বছরে এখনও পর্যন্ত প্রায় ৮ হাজার টনের বেশি ইলিশ ধরা পড়েছে দক্ষিণ...

প্রতিবেদন: বৃষ্টিভেজা রবিবারের বাজারে ইলিশ যেন হট কেক। মৎস্যজীবীদের জালে ইলিশ। ইলশেগুঁড়ি বৃষ্টি আর তারই সঙ্গে বাঙালির পাতে ইলিশের নানান পদ। রবিবার বাজারের থলিতে...

খোকা ইলিশ (Hilsa) নয়, মৎস্যজীবীদের জালে এবার বড় সাইজের ইলিশ উঠে এল । টন টন ইলিশ কাকদ্বীপ (Kakdwip) থেকে তুলেছেন মৎস্যজীবীরা। বর্ষার শুরুতেই রূপোলি...

সংবাদদাতা, দিঘা : দিঘা মোহনায় এবার মরশুমের প্রথম থেকে সেভাবে ইলিশ মাছ ধরা পড়ছে না। মৎস্যজীবীদের এই খেদ অনেকটা মিটল, সোমবার ও মঙ্গলবার অন্যান্য...

মরশুমের শুরুতে সেই ইলিশের (Hilsa fish) দেখা পাওয়া গেল। ঝাঁকে না যদিও কিন্তু এবার দিঘায় উঠল মরশুমের প্রথম রূপোলি ফসল ইলিশ। ৬১ দিনের ব্যান...

প্রতিবেদন : ইলিশ মাছের জন্য বাংলাদেশের উপর নির্ভরতা কমাতে রাজ্য সরকার উদ্যোগী হচ্ছে। মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় বিধানসভায় জানিয়েছেন, এ রাজ্যেই ইলিশ উৎপাদনের উদ্যোগ নেওয়া...

সংবাদদাতা, হাওড়া : বাংলাদেশ থেকে বিপুল পরিমাণ ইলিশ এল হাওড়ায়। মঙ্গলবার ভোরে হাওড়ার পাইকারি মাছ আড়তে বাংলাদেশের ইলিশ কিনতে খুচরো ও পাইকারি ক্রেতাদের ভিড়...

সংবাদদাতা, বনগাঁ : শারদ উৎসবের আগেই ভোজনরসিকদের মুখে চওড়া হাসি। কারণ পেট্রাপোল সীমান্ত পেরিয়ে ভারতে আসতে শুরু করেছে পদ্মার রূপালী শস্য। আগামী একমাস ধরে...

সংবাদদাতা, ডায়মন্ড হারবার : একের পর এক প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারণে গোটা অগাস্ট মাস সমুদ্রে ট্রলার ভাসাতে পারেননি সুন্দরবনের কয়েক হাজার ট্রলার মালিক। লোকসানের বহর...